27 octobre 2014
Crème anglaise au micro ondes
500 ml de lait
100 ml de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
vanille en extrait
15 ml de maïzéna
3 jaunes d'oeuf
Mélanger tous les ingrédients dans le microplus et mettre 2.30 min au micro ondes pleine puissance.
Sortir et remuer. Remettre 2.30 min.
C'est prêt, laisser refroidir au réserver au réfrigérateur. Servir avec un gâteau au chocolat ou des blancs en neige.
A suivre la recette des blancs en neige au micro ondes.
Publicité
Publicité
Commentaires
L