rocher coco chocolat

un délice et fait en deux minutes !!

ingrédients pour environs 16 rochers moyens

50 g de pépites de chocolat

2 blancs d'oeufs

50g de sucre en poudre

100 g de noix de coco râpée

1 pincée de sel

préchauffer le four sans la grill à 180°

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel dans le speedy chef. Ajouter le sucre et donner 2 ou 3 coups de manivelle.

Incorporer la noix de coco avec une spatule silicone longue et les pépites de chocolat.

Faire des tas de la préparation que vous presserez légèrement entre vos doigts. Les déposer sur la feuille de cuisson silicone Tupperware posée sur la grill froide.

Cuire 10 minutes.