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Tupperware et moi ( Hélène! )
18 juin 2012

Flan de courgettes/ carottes

Ingrédients :

4 carottes

2 belles courgettes.

2 cuil à soupe de semoule extra fine

20 cl de crème fraiche

4 oeufs

20 cl de lait.

sel poivre

en option : 1 oignon, chapelure.

 

Eplucher les carottes et laver les courgettes.

Dans le Quick chef avec les lames, émincer finement les carottes puis les courgettes. ( et l'oignon)

Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients.

Beurrer légèrement votre cocotte Tupperware.

Mettre les légumes puis le mélange liquide. Saupoudrer d'un peu de chapelure.

Cuire au four à 180 °. couvert pendant 30 minutes environ puis 20 à 30 minutes découvert.

DSCF5885

 

 

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