Ingrédients :

4 oeufs

5 belles cuil à soupe de crème fraiche épaisse

2 cuil à soupe de double concentré de tomates

1 boite de thon

1 boite de crabe en miettes

5 bâtons de surimi

sel, poivre

1 cuil à café de cumin

1 cuil à café de piment doux

coriandre fraiche

 

Dans le Quick chef muni des couteaux, mettre la crème, les oeufs, le concentré de tomates, le crabe égoutté, le thon égoutté, les bâtons de surimi coupé en 4, le cumin, le piment doux. Saler et poivrer. "Quicker " une dizaine de tour. Ajouter la coriandre grossièrement ciselée." Quicker" 2 à 3 tour.

Beurrer très légèrement le moule silicone à cake  Tupperware. Mettre la préparation puis couvrir d'un film alimentaire. Faire 4 ou 5 petit trous dans le film.

Cuire 12 minutes au micro ondes.

Se mange bien frais avec une mayonnaise maison et une petite salade!

Délicieux!!!

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