17 octobre 2012
Mini quiches
Ingrédients pour 2 moules à mini tartelettes :
2 oeufs
100 ml de lait
sel poivre
1 pâte feuilletée
80 g de gruyère râpé
100 g de lardons fumés "allumettes"
Préchauffer le four à 200° sans la grill.
Dans le shaker, mélanger les oeufs, le lait et le gruyère râpé. Saler légèrement et poivrer.
Sur la feuille à pâtisserie Tupperware, déposer la pâte feuilletée et agrandissez la de quelques centimètres.
Découper les 30 cercles avec le découpoir à mini tartelettes.
Poser les 2 moules à mini tartelettes Tuppeware sur la grill froide et garnir de päte.
Répartir les lardons dans les tartelettes et verser la préparation dessus.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
Déguster chaud.
Publicité
Publicité
Commentaires