gratin nordique au micro ondes

Pour ne pas déroger à la règle, une petite recette micro ondes comme je les aime : rapide et délicieuse !!

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 5 tranches de saumon fumé
• 3 feuilles de laurier
• 40 g de beurre
• 200 ml de crème fraîche légère liquide
    

  Eplucher les pommes de terre avec l'éplucheur 2 en 1 et les laver,

  Les émincer avec le MandoChef Tupperware ou à la main c'est moins rigolo et surtout les tranches doivent être de même épaisseur !

  Faire fondre 30s au micro-ondes sur 600 W 15 g de beurre et avec le pinceau silicone, beurrer le MicroCook,

  Déposer par couches :1 couche de pommes de terre - sel ( pas trop le saumon est salé) - poivre ;1 couche de saumon coupé en lanières - un morceau de laurier ( en option si vous n'aimez pas) ;recommencer en finissant par une couche de pommes de terre.

  Couper le reste du beurre en petits morceaux et les déposer sur le dessus.

• Faire cuire couvert 10 mn à 600 W

• Laisser reposer 5 mn.
  Ouvrir le MicroCook, arroser le gratin avec la crème,

  Fermer et faire cuire  à nouveau5 mn à 600 W.
  Laisser reposer 5 mn avant de déguster.

  

Comments

[BOITEAU]

Excellent !!! par contre Les pommes de terre sont à peine assez cuites il faut je pense un peu plus de cuisson