03 juillet 2012

Tarte aux fromages

ingrédients : 1 pâte feuilletée 100 g de brie 100 g de gruyère rapé 100 g de bleu 100 g de gouda 2 oeufs 200 ml de lait Préchauffer le four à 210°. Dans le Quick chef mettre les fromages ( sauf le gruyère rapé) en morceaux avec le lait et les oeufs. " Quicker". Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer à l'aide d'une fourchette le fond. Mettre le mélange de fromage et recouvrir avec le gruyère rapé. Cuire environ 30 minutes.
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02 juillet 2012

brick pommes de terre/thon

ingrédients : 1 paquet de 10 feuilles de brick 400 g de pommes de terre 10 à 15 cl de crème fraiche 1 cuil à soupe de coriandre ciselée 1 cuil à soupe de persil ciselé 100 g de miette de thon sel poivre huile   Faire cuire le pomme de terre 8 min dans le pichet micro + avec 100 ml d'eau. Les éplucher et les écraser grossièrement. Ajouter la crème, le thon, les herbes, saler et poivrer. Couper les feuilles de brick en deux et former des triangles ou carrés ( comme vous le sentez!!) Dans une poele, faire chauffer de... [Lire la suite]
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18 juin 2012

Pain de poisson saveurs orientales au micro ondes

Ingrédients : 4 oeufs 5 belles cuil à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuil à soupe de double concentré de tomates 1 boite de thon 1 boite de crabe en miettes 5 bâtons de surimi sel, poivre 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de piment doux coriandre fraiche   Dans le Quick chef muni des couteaux, mettre la crème, les oeufs, le concentré de tomates, le crabe égoutté, le thon égoutté, les bâtons de surimi coupé en 4, le cumin, le piment doux. Saler et poivrer. "Quicker " une dizaine de tour. Ajouter la coriandre... [Lire la suite]
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03 mai 2012

Pain de poisson micro ondes

Pour  4 Personnes    Ingrédients:400 g de poisson surgelé1 brique de crème fraîche1 œuf4 gousses d'ail 1 échalote ou 1 oignonpersil 150 g de mie de painsel, poivre PréparationFaites décongeler le poisson. Dans le quick chef,mixer finement tous les ingrédients . Mettez le tout dans le moule à cake et cuire 20 minutes au micro ondes, vérifiez la cuisson. Démoulez et mangez frais avec une mayonnaise bien relevée à l'ail (frais, pas séché). Peut se faire la veille!
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03 mai 2012

Pain de thon au micro ondes

Ingrédients (4 personnes): 5 oeufs, 1 boite de concentré de tomate, 1 boite de thon 200 g, 1 boite de crème fraiche semi liquide 18 % mg, 5-6 branches de ciboulette, sel, poivre. Préparation: 1. dans un bol mélageur, casser et fouetter les 5 oeufs, ajouter la crème ;2. émietter le thon et le mélanger aux oeufs ;3. dans le mélange, ajouter :  la ciboulette lavée et ciselée, le concentré de tomate, saler, poiver ;4. mettre le mélange dans le moule à cake silicone allant au micro-ondes ;5. Mettre au micro-ondes 20... [Lire la suite]
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