17 octobre 2012

Mini quiches

Ingrédients pour 2 moules à mini tartelettes : 2 oeufs 100 ml de lait sel poivre 1 pâte feuilletée 80 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés "allumettes"   Préchauffer le four à 200° sans la grill. Dans le shaker, mélanger les oeufs, le lait et le gruyère râpé. Saler légèrement et poivrer. Sur la feuille à pâtisserie Tupperware, déposer la pâte feuilletée et agrandissez la de quelques centimètres. Découper les 30 cercles avec le découpoir à mini tartelettes. Poser les 2 moules à mini tartelettes Tuppeware sur la... [Lire la suite]

17 octobre 2012

mini muffins façon soufflés

ingrédients pour 1 moule à mini muffins : 150 ml de lait 25 g de beurre 100 ml de farine 50 g de gruyère râpé 2 oeufs 25 ml de crème fraiche épaisse sel et poivre   fréchauffer le four à 200° sans la grill. Dans le pichet micro+ Tupperware, faire bouillir le lait au micro ondes,( 3 minutes). Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter le lait bouillant petit à petit tout en mélangeant. Poser le moule à mini muffins Tupperware sur la grill froide et remplir le alvéoles.Pour ne pas en mettre... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 14:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 octobre 2012

Fondant au chocolat au micro ondes

Plus rapide, ce n'est pas possible en plus cette recette est exquise !! Ingrédients : 125 g de chocolat pâtissier 125 g de beurre salé 3 oeufs 125 ml de sucre 120 ml de farine 5 ml de levure chimique   Dans le récipient du micro 3 Tupperware de 1.75l, mettre le beurre coupé en morceaux et le chocolat coupé en carrés. Faire fondre 2 minutes au micro ondes à 750 watts. Ajouter les oeufs 1 à 1, puis le sucre . Mélanger à l'aide de la spatule silicone Tupperware. Ajouter en dernier la farine et la levure. Egaliser le... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 10:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 octobre 2012

Mini muffins au crabe

Ingrédients ( pour 1 plaque de 15 minis muffins) 100 g de crabe 50 ml de lait 2 oeufs 200 ml de farine 2 ml de levure chimique 50 ml d'huile poivre 5 ml d'aneth   Préchauffer le four à 190°, sans la grill. Tout mélanger dans un saladier ou shaker ( ce qui permet une répartition plus propre dans le moule!) Cuire 20 minutes environ, laisser tièdir 2 à 3 minutes avant de démouler. Servir chaud ou tiède. Si vous les faites d'avance, passer les 2 à 3 minutes au four pour les réchauffer.
Posté par lnbleu à 15:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 octobre 2012

mini cake tomates séchées, lardons

Ingrédients : 300 ml de farine 5 ml de levure 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olives 2 oeufs 60 g de lardons 40 g de cheddar ou gruyère râpée 50 g de tomates séchées en dés sel poivre   Préchauffer le four à 180° sans la grill. Mélanger tous les ingrédients dans un saldier à l'aide du fouet plat Tupperware. Répartir la préparation dans le moule à mini cake. Cuire au four 20 à 25 minutes.
Posté par lnbleu à 21:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 octobre 2012

Crème aux oeufs dans le micro vap'

Pour celles qui ont le micro vap' pas de soucis  et pour les autres, c'est quoi? C'est le cuiseur vapeur au micro ondes Tupperware! Révolutionnaire! Il vous le faut ...!!! Bon voilà la recette : ingrédients : 3 oeufs 70 g de sucre en poudre 5 ml d'extrait de vanille 400 ml de lait et pour les gourmands/des du caramel liquide pour faire des crèmes caramels ;)   Faire bouillir le lait dans le pichet micro + Tupperware 3 minutes au micro ondes. Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter le lait,... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 20:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

08 octobre 2012

Avant première

Ne le dites à personne mais nous allons avoir un super nouveau produit. Il va sortir très bientôt... Voyez la démo sur Youtube, vous m'en direz des nouvelles!! La Mandochef, regardez : www.youtube.com/watch?v=rrhNwKL3ga0&feature=related
Posté par lnbleu à 20:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 octobre 2012

Béchamel express au micro ondes

Et oui tout est possible avec le micro ondes et la gamme micro+!!! Ingrédients : 100 ml de farine 50 ml de beurre 700 ml de lait à température ambiante sel, poivre, muscade   Dans le pichet micro + 1.5l Tupperware, faites fondre le beurre puis y ajouter la farine. Mélanger avec le fouet souple Tupperware. Verser le lait petit à petit en délayant avec le fouet. Cuire 2min30 au micro ondes à 750 watts. Mélanger à nouveau. Cuire encore 2 minutes à 750 watts. Remuer et laisser reposer 5 minutes. Ajouter la muscade. ... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 19:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 octobre 2012

Micro 3

Un menu complet en 30 minutes chrono!! Son secret la cuisson par étage : un légume, une viande ou un poisson et un dessert cuisent en même temps dans votre micro ondes. Imaginez un riz safrané, du saumon fumé sur un lit de poireaux et pour le dessert un crumble pommes/fruits rouges. On fait ses 3 préparations dans les 3 récipients du micro 3 , on empile, on met 25 minutes au micro ondes. 5 minutes de repos et le repas est prêt!!! Qui dit mieux?!  
Posté par lnbleu à 22:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
03 octobre 2012

Cadeau supplémentaire

Vous aimez les cadeaux? Et bien en plus des cadeaux du mois, qui sont déjà super! Toute personne qui fera un atelier en semaine 42 ou 43, aura le droit à un cadeau bonus... Laissez moi un petit message, je vous contacterai... A bientôt!  
Posté par lnbleu à 22:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,