17 octobre 2014

Tourtelettes tartiflette

                    Ingrédients pour 5 tourtelettes : 1 pâte feuilleté 75 g de lardons 2 oeufs + 1 pour la dorure 15 ml de crème fraiche 15 ml de lait poivre sel 100 g de reblochon   Préchauffer le four à 200°. Sortir la grill pour que le moule silicone soit bien utiliser sur grill froide . Découper à l'aide du grand découpoir à tartelettes 5 cercles. Réabaisser la pâte pour découper cette fois 5 petits cercles. Tapisser les moules avec les grans cercles. ... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 17:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

07 octobre 2014

gratin nordique au micro ondes

Pour ne pas déroger à la règle, une petite recette micro ondes comme je les aime : rapide et délicieuse !! Ingrédients 1 kg de pommes de terre 5 tranches de saumon fumé 3 feuilles de laurier 40 g de beurre 200 ml de crème fraîche légère liquide   Eplucher les pommes de terre avec l'éplucheur 2 en 1 et les laver, Les émincer avec le MandoChef Tupperware ou à la main c'est moins rigolo et surtout les tranches doivent être de même épaisseur ! Faire fondre 30s au micro-ondes sur 600 W 15 g de... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 18:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
25 septembre 2014

Me revoici, me revoilà !!!

Et oui, toutes les aventures ont un début et une fin! Donc nous voilà de retour du Maroc. Et puis comme on aime bien les bonnes choses, je me replonge dans les Tupp ... Je posterai progressivement de nouvelles recettes mais pour l'heure j'ai besoin de vous; il me faut des marraines pour les mois d'octobre et novembre. En clair, qui veux bien m'accueillir pour une petite soirée recettes sympas et gagner pleins de cadeaux ??  Bonne journée à tout le monde ;)
Posté par lnbleu à 10:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 novembre 2012

Quiche soufflée

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 1 brique de crème fraiche semi épaisse à 30 ° sel poivre 100 g de lardons fumés 1/2 philadelphia 100  g de gruyère râpé   Préchauffer le four à 210°. Garnir le moule à tarte Tupperware avec la pâte (moule posé sur la grill froide du four) Mélanger dans un saladier tous les ingrédients ( sauf les lardons) Répartir les lardons sur la pâte et recouvrir du mélange. Cuire 30 à 40 minutes.  
Posté par lnbleu à 18:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 novembre 2012

Cake tomates séchées/ lardons

Ingrédients pour le moule junior Tupperware : 300 ml de farine 5 ml de levure chimique 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olives 2 oeufs 50 g de lardons fumés 40 g de gruyère râpé 50 g de tomates séchées sel et poivre   Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le lait,l'huile d'olives et les oeufs. Incorporer le reste avec la cuillère à mélanger Tupperware, saler et poivrer modérément. Poser le moule junior Tupperware sur la grill froide et le remplir de la préparation. Cuire 45... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 20:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
22 novembre 2012

Gâteau chocolat / pépites de chocolat

Ingrédients pour 1 moule à cake + 1 moule junior Tupperware : 500 g de farine 3 c à c de levure chimique 175 g de sucre 275 g de beurre 4 oeufs 2 c à soupe de cacao 100 g de pépites de chocolat   Précahauffer le four à 170°. Mélanger la farine, la levure, le beurre mou, les oeufs pendant 2 à 3 minutes avec la cuillère à mélanger Tupperware, pour obtenir un mélange bien lisse. Dissoudre le cacao dans 3 cuillères à soupe d'eau bouillante. Ajouter au premier mélange et incorporer les pépites de chocolat. Enfourner 50 à... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 novembre 2012

Mini quiches tomates séchées/ lardons

Ingrédients pour 2 moules à mini tartelettes Tupperware/ 1 pâte feuilletée 2 oeufs 100 ml de lait sel poivre 200 g de lardons fumés 40 g de tomates séchées   Préchauffer le four, sans la grille , à 200°. Dans le shaker, mélanger les oeufs, le lait, poivrer et saler légèrement. Poser la pâte sur la feuille à pâtisserie Tupperware farinée et l'agrandir de quelques centimètres pôur pouvoir faire 30 cercles avec le découpoir à mini tartelettes Tupperware. Garnir les moules de pâte, répartir les lardons et les tomates... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 20:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
06 novembre 2012

Fondue de poireaux avec ses pommes de terres-lardons au micro ondes

Ingrédients : 1 poireau 500 g de pommes de terre 1 cube ail-oignon type Maggie 150 ml de crème fraiche liquide sel poivre 200 g de lardons fumés   Faire bouillir 200 ml d'eau et y diluer le cube ail-oignon. Couper très fin le poireau ( sans le vert foncé) et le laver. Mettre le poireau coupé et le bouillon dans la cocotte de 3 l du micro 3 Tupperware. Faire cuire 12 minutes à 800 watts. Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre puis les laver. Les égoutter. Ajouter les pommes de terre, les lardons et la... [Lire la suite]
02 novembre 2012

Flan coco au micro-ondes

Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de lait 4 oeufs battus 100 g de noix de coco râpée   Mélanger tout dans l'ordre. Verser dans la cocotte 1.75 l du micro 3. Cuire 2 fois 4 minutes avec 4 minutes de repos entre les 2, à 750 watts au micro ondes. Déguster bien frais.
Posté par lnbleu à 20:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
02 novembre 2012

Courgettine

Ingrédients : 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 200 ml de crème fraiche 3 oeufs sel poivre 150g de fromage râpé 300 ml de bouillon de volaille ( 300 ml d'eau bouillante+ 1 cube de volaille)   Préchauffer le four à Râper les courgettes. Y ajouter le riz et le bouillon, mélanger. Dans le shaker, mettre les oeufs, la crème et le gruyère. Saler, poivrer. Mélanger. Recouvrir les courgetteset mélanger. Tout mettre dans la cocotte Tupperware 3,3l rectangulaire. Fermer la cocotte et cuire au four 35 minutes. Pour un... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 08:43 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,