20 août 2012

Gratin d'abricots brioché

Ingrédients : 1kg d'abricots frais 50 g de beurre 3 oeufs 150 g de brioche tranchée 75 g de poudre d'amandes 250 ml de crème fraiche liquide 150 ml de cassonade 5 ml d'extrait de vanille 5 ml d'extrait d'amandes amères   Préchauffer le four à 200 °. Beurrer l'ultra pro long 3,3l Tupperware. Disposer les tranches de brioches pour tapisser le fond de la cocotte. Couper les abricots en deux et les disposer sur les tranches de brioche. Mélanger tous les autres ingrédients. Recouvrir les abricots de cette préparation. ... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 09:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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