1 août 2012
M'semmens( sorte de crèpes feuilletées arabe)
200g de semoule extra fine+ un petit peu 200g de farine 200/ 250 ml d'eau environ 1 c à café de sel 1/2 verre d'huile 1/2 verre de beurre fondu Dans un grand saldier ou dans un robot pâtissier ( pour les - courageuses comme moi !!), mélanger la semoule...