29 juillet 2012

Tiramisu

Voici "mon Tiramisu", il est sans alcool.   ingrédients pour 4 personnes : 10 biscuits à la cuillères 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 1 tasse de café Cacao en poudre amer   Faire un café et le mettre dans une boite rectangulaire. Monter les blancs en neige à l'aide du Speedy Tupperware. Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter le mascarpone. Ajouter les blancs en neige délicatement pour ne pas qu'ils retombent. Dans un plat ou une boite rectangulaire, faire une première couche de crème... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 20:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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