08 septembre 2012

poulet au sésame

Ingrédients : 600 g de blancs de poulet ( ou dinde) 2 cuil à soupe d'huile sel poivre 1/2 cuil à café de gingembre moulu 1/2 cuil à café de curcuma 1/2 cuil à café de piment doux 1 ail écrasé 40 g de graines de sésame   Couper la viande en cubes et mettre dans un Tupperware avec l'huile, l'ail et les épices. Saler, poivrer. Fermer le Tupperware et réserver au frais. Laisser mariner minimum 2 heures ( le mieux étant de le faire le soir pour le lendemain!) Avant de cuire dans une poele avec de l'huile, rajouter les... [Lire la suite]
Posté par lnbleu à 09:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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