02 novembre 2012

Flan coco au micro-ondes

Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de lait 4 oeufs battus 100 g de noix de coco râpée   Mélanger tout dans l'ordre. Verser dans la cocotte 1.75 l du micro 3. Cuire 2 fois 4 minutes avec 4 minutes de repos entre les 2, à 750 watts au micro ondes. Déguster bien frais.
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11 septembre 2012

Gâteau au lait concentré

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 4 oeufs 50 g de beurre mou 120 g de farine 1 sachet de levure chimique   Préchauffer le four sans la grill à 180°. Mélanger tous les ingrédients et mettre dans le moule à cake Tupperware, préalablement passé sous l'eau . Cuire 35 minutes environ.
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26 juin 2012

Créme mousseuse chocolat marshmallows

Ingrédients : 20 cl de lait concentré non sucré 150 g de marshmallows 250 g de chocolat noir patissier ou au lait patissier au choix 100 g de beurre 5 cl d'eau 1 c à café d'extrait de vanille   Dans le pichet micro +, mettre l'eau, le beurre en petist morceaux, le chocolat en morceaux et les marshmallows en morceaux. Mettre au micro ondes à fondre. Mélanger et laisser refroidir. Dans le speedy ( en 3 fois), monter le lait concentré sucré avec la vanille. Incorporer le chocolat refroidi. Mettre au réfrigérateur au... [Lire la suite]
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