04 mars 2016
Moelleux coco, coeur choco
Pour 6 moelleux :
2 oeufs
100 ml de sucre cassonade
50 ml de crème liquide entière
75 g de beurre fondu
250 ml de noix de coco râpée
75 g de farine
5 ml de levure chimique
12 carrés de chocolat noir ou au lait
Préchauffer le four à 180°( penser à sortir la grille).
Dans le speedy, fouetter les oeufs et le sucre pour que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème, le beurre fondu et la noix de coco, mélanger.
Incorporer la farine et la levure délicatement en mélangeant avec la maryse.
Répartir la pâte dans les... [Lire la suite]