quick chef - Tupperware et moi ( Hélène! )

quick chef

22 octobre 2012

Tajine de poulet pruneaux amandes

Ce tajine est cuit dans une cocotte Tupperware, le rendu est divin... Ingrédients : 8 cuisses de poulet 2 oignons sel poivre les épices : ou on achéte le mélange "épices à tajine " et on met 5 cuillère à café ou l'on met : cannelle 1/2 cuil, curcuma 1...

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Tags: Tupperware, cocotte, quick chef, épices, marocain, turbotup, maroc, tajine

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18 octobre 2012

Rillettes de thon épicées

Ingrédients : 1 grosse boite de thon au naturel 1 petite boite de thon à l'huile 1 avocat bien mûr coupé en morceaux 15 ml de jus de citon 5 ml de 4 épices 2 ml de piment doux ou fort suivant votre goût ! Dans le quick chef Tupperware , mettre le thon...

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Tags: Tupperware, quick chef, thon, épices, rapide

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5 septembre 2012

Rilletttes de saumon

Ingrédients : 125 g de saumon fumé coupé en lamelles 100 ml de crème fraiche 350 g de saumon cuit ( 3 minutes dans le cuiseur solo micro ondes et refroidi) 15 ml de jus de citron 50 ml d'aneth ciselé sel poivre Dans le quick chef, mettre le saumon fumé...

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Tags: Tupperware, saumon, quick chef, aneth, saumon fumé, crème, rillette

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16 juillet 2012

Haricots blancs à la marocaine dit "loubia"

250 g d'haricots blancs ( à faire tremper la veille) 2 tomates 2 c à café de concentré de tomates 1 oignon 2 échalotes huile d'olives persil, coriandre frais sel, poivre, cumin, safran, colorant alimentaire (en option) Préchauffer le four à 200°. Dans...

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Tags: Tupperware, pichet micro, cocotte, quick chef, coriandre, haricots, loubia, marocain, marocaine

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13 juillet 2012

compotée d'oignons/ raisins

Pour les amateurs de sucré/salé... Ingrédients : 2 beaux oignons 50 g de raisins secs Cannelle sucre en poudre sel poivre huile d'olives Emincer les oignons dans le Quick chef Tupperware. Dans une pöele ou casserole, mettre 1 cuil à soupe d'huile d'olives...

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Tags: Tupperware, quick chef, oignons, cannelle, compotée, raisins

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3 juillet 2012

Tarte aux fromages

ingrédients : 1 pâte feuilletée 100 g de brie 100 g de gruyère rapé 100 g de bleu 100 g de gouda 2 oeufs 200 ml de lait Préchauffer le four à 210°. Dans le Quick chef mettre les fromages ( sauf le gruyère rapé) en morceaux avec le lait et les oeufs. "...

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Tags: Tupperware, quick chef, fromages, tarte

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18 juin 2012

Crème glacée au Kiwi

Voici une recette qui va bluffée tous vos invités. A faire juste au moment du dessert devant vos convives. Vous pouvez la faire, bien sûr à l'avance, le matin pour le midi ou l'après midi pour le soir.( pas plus de 6 heures au congélateur, elle se mange...

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Tags: Tupperware, glace, quick chef, crème glacée, kiwi

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11 juin 2012

Glace framboise ou fraises super rapide

250g de framboise / fraise surgelées100g de sucre en poudre200ml de crème liquide a 40% M.G Verser les fruits encore surgelés dans le quick chef muni de sa lame. Fermez le couvercle en prenant soin de bien positionner la poignée. Mixez grossièrement....

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Tags: Tupperware, glace, quick chef

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7 mai 2012

Pesto

150g de basilic frais, 4 gousses dail, 1 cuil á thé de sel, 40g de pignons, 250ml huile d'olive, 25g de Parmesan râpé. Couper et mélanger le basilic, l'ail et les pignons dans le Quick-Chef. Saler. Ajouter l'huile avec l'entonnoir. Incorporer le fromage....

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Tags: Tupperware, quick chef, sauce

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7 mai 2012

Sauce diable

Sauce Diable 2 oeufs durs, oignon, 1 pomme, 2 cuil. à soupe d'huile, 1 cuil. à soupe de moutarde, 1 cuil. à soupe de jus de citron, 3 cuil. à soupe de vin rouge, sel, poivre, 1 pincée de sucre, 1 cuil à thé d'estragon et un peu de Tabasco Eplucher les...

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Tags: Tupperware, quick chef, sauce

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