14 décembre 2015

Gâteau Hello Kitty

Gâteau fait entièrement par ma fille de 6 ans ( je l'ai juste aidé pour le décor...) Moule silicone Hello Kitty Tupperware très sympa, très girly !!    
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14 décembre 2015

roulé

Enfin un roulé super facile à faire, moelleux... Et puis avec la nouvelle feuille silicone à rebords, c'est un jeu d'enfants ... Ingrédients : 4 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 125 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 2 ml de levure chimique confiture ou nutella   Préchauffer le four à 180°, sortir la grille. Dans le speedy chef, monter les blancs en neige puis ajouter le sucre et fouetter à nouveau. Ajouter les jaunes, fouetter. Mettre le tout dans un bol batteur et y ajouter le reste des ingrédients et... [Lire la suite]
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19 juin 2015

Choco cheesecake orange

Ingrédients pour 6 empilodéco :80 gr de sablés pur beurre 50gr de beurre mou120 gr de chocolat noir dessert2 œufs65ml de sucre150gr de fromage frais (type carré frais ou Philadelphia)1 zeste d’orange5 ml d’huileDans l’extra chef, mixer grossièrement les sablés, ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux, puis mixer à nouveau brièvement pour obtenir un aspect crumble. Conserver au frais. Pendant ce temps,faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes dans le pichet MicroCook Tupperware, 2,30 min à 350 watts. Laisser... [Lire la suite]
18 mai 2015

gaufres coco au four

Pour 8 gaufres: 2 oeufs 200 ml de lait 125 g de farine 150 ml de noix de coco râpée 5 ml de levure chimique 50 ml de sucre 50 g de beurre   Préchauffer le four, en sortant la grille, à 220° Faire fondre le beurre dans le pichet microcook 30 s à 600 W. Mélanger, dans un saladier, les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, la noix de coco, la levure et le sucre. Ajouter le beurre fondu. Dans le speedy, monter les blancs en neige puis les incorporer à la 1er préparartion en 2 fois. Rapartir la pâte dans les deux moules à... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Quiche rapide

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100 ml de crème liquide 400 ml de lait 4 tranches de jambon 150 g de gruyère râpé sel, poivre   Préchauffer le four à 200 °C. Dans le speedy chef, verser les oeufs, la crème, le lait, le sel et le poivre. Tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Dans un moule à tarte, étaler la pâte. Couper grossièrement le jambon à l'aide d'une paire de ciseaux et répartir sur la pâte. Ajouter la 1ere préparation et en dernier, le gruyère râpé. Enfourner pendant 30 à 35 minutes. ... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Gaufres cuisson au four !!

Ingrédients pour 8 gaufres : 3 œufs (jaunes et blancs séparés) 250 ml de lait 175g de farine 1 pincée de sel 5 ml de levure chimique 75 ml de sucre  90g de beurre   Préchauffer votre four à 220°C (Th. 7/8) (chaleur tournante). Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre à l'aide d'un fouet. Ajouter le beurre fondu (pour moi dans le pichet MicroCook  Tupperware 1 l : 50 secondes à 600 watts) et mélanger. Monter les blancs en neige dans le speedy chef... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Sablés au beurre

  Ingrédients 125 gr beurre très mou 100 gr sucre 1 œuf 250 gr farine 1 pincée de sel   Dans le SpeedyChef, mélanger le beurre très mou avec le sucre, puis ajouter l'œuf et bien mélanger. Puis ajouter à la spatule la farine, le sel afin d'obtenir une pâte homogène, Laisser reposer la pâte 15mn au réfrigérateur. Positionner l'Insert biscuits sur le hachoir AdaptaChef et réaliser des petits gâteaux de différentes formes, ou étaler la pâte à l'aide du rouleau pour obtenir une épaisseur... [Lire la suite]
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17 octobre 2014

Mayonnaise inratable!!

Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 50 ml de moutarde 300 ml d'huile sel et poivre   Dans le speedy Tupperware, mettre les jaunes d'oeuf, la moutarde et 50 ml d'huile. Donner 3 tours de manivelle. Verser le reste d'huile petit à petit par l'entonnoir et mélanger en tournant la manivelle.Saler, poivrer.
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06 juillet 2012

Biscuits à la cuillère

A la fois moelleux et légèrement croustillants ... Pour 20 biscuits3 œufs (blancs & jaunes séparés)75 g de sucre75 g de farine tamiséesucre glacePréchauffer le four à 180°C.Dans le speedy, monter les blancs en neige. Quand ils sont presque fermes, ajouter le sucre en 3 fois. Transvaser dans un saladier.Ajouter les jaunes d'œufs battus en filet et battre lentement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Incorporer délicatement la farine tamisée avec une spatule et dresser les biscuits avec la boule décors Tupperware sur une... [Lire la suite]
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07 mai 2012

Biscuits à la cuillère

Pour 20 biscuits3 œufs (blancs & jaunes séparés)75 g de sucre75 g de farine tamiséesucre glace Préchauffer le four à 180°C. Dans le speedy , monter les blancs en neige. Quand ils sont presque fermes, ajouter progressivement le sucre en pluie tout en continuant à battre.  Ajouter les jaunes d'œufs battus en filet et continuer à battre à faible vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer délicatement la farine tamisée avec une spatule silicone et dresser les biscuits à la poche à douille Tupperware ou... [Lire la suite]
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