15 mai 2015

Tartelettes au thon et carré frais

Pour deux moules à tartelettes :   150 g de carré frais 2 pâtes feuilletées 1 boîte de thon sel poivre 10 cl de crème 10 cl de lait 2 oeufs   Préchauffer le four en sortant la grille à 180°. Mélanger tous les ingrédients, en ayant émietté le thon. Découper les mini tartelettes avec l'emporte pièce et disposer dans les moules, les garnir du mélange. Mettre au four 25 minutes environ.  
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18 octobre 2012

Rillettes de thon épicées

Ingrédients : 1 grosse boite de thon au naturel 1 petite boite de thon à l'huile 1 avocat bien mûr coupé en morceaux 15 ml de jus de citon 5 ml de 4 épices 2 ml de piment doux ou fort suivant votre goût !   Dans le quick chef Tupperware , mettre le thon au naturel égoutté et le thon à l'huile non égoutté, avec tous les autres ingrédients; Donner quelques tours de manivelle. C'est prêt! Se mange très frais.
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02 juillet 2012

brick pommes de terre/thon

ingrédients : 1 paquet de 10 feuilles de brick 400 g de pommes de terre 10 à 15 cl de crème fraiche 1 cuil à soupe de coriandre ciselée 1 cuil à soupe de persil ciselé 100 g de miette de thon sel poivre huile   Faire cuire le pomme de terre 8 min dans le pichet micro + avec 100 ml d'eau. Les éplucher et les écraser grossièrement. Ajouter la crème, le thon, les herbes, saler et poivrer. Couper les feuilles de brick en deux et former des triangles ou carrés ( comme vous le sentez!!) Dans une poele, faire chauffer de... [Lire la suite]
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18 juin 2012

Pain de poisson saveurs orientales au micro ondes

Ingrédients : 4 oeufs 5 belles cuil à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuil à soupe de double concentré de tomates 1 boite de thon 1 boite de crabe en miettes 5 bâtons de surimi sel, poivre 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de piment doux coriandre fraiche   Dans le Quick chef muni des couteaux, mettre la crème, les oeufs, le concentré de tomates, le crabe égoutté, le thon égoutté, les bâtons de surimi coupé en 4, le cumin, le piment doux. Saler et poivrer. "Quicker " une dizaine de tour. Ajouter la coriandre... [Lire la suite]
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03 mai 2012

Pain de thon au micro ondes

Ingrédients (4 personnes): 5 oeufs, 1 boite de concentré de tomate, 1 boite de thon 200 g, 1 boite de crème fraiche semi liquide 18 % mg, 5-6 branches de ciboulette, sel, poivre. Préparation: 1. dans un bol mélageur, casser et fouetter les 5 oeufs, ajouter la crème ;2. émietter le thon et le mélanger aux oeufs ;3. dans le mélange, ajouter :  la ciboulette lavée et ciselée, le concentré de tomate, saler, poiver ;4. mettre le mélange dans le moule à cake silicone allant au micro-ondes ;5. Mettre au micro-ondes 20... [Lire la suite]
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