19 juin 2015

Poulet à l'espagnol cuisson au micro-ondes

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200 g de riz rincé 150 g de lardons 3 escalopes de poulet 250 ml d'eau tiède 1/2 chorizo doux en tranches 1 cube de bouillon 1 poivron rouge en lamelles 2 gousses d'ail  2 petits oignons 2 doses de ridor ou safran 5 ml de cumin 5 ml de paprika   Passer les oignons et l'ail dans le turbomax. Mettre le riz dans l'ultra pro ou dans le micro 3. Ajouter tous les ingrédients en finissant avec l'eau tiède dans la quelle on aura fait fondre le cube de bouillon. Cuire, couvert, à 800... [Lire la suite]
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30 janvier 2015

Tarte pommes de terre roquefort

Ingrédients : 1 pate feuilletée 350- 380 g de pommes de terre 2 gros oeufs 200 g d'oignons 25 ml d'huile d'olives 200 ml de crème fraiche 150 g de roquefort sel poivre   Eplucher les oignons et les passer au turbomax Tupperware. Les mettre, avec l'huile d'olives, à cuire aux micro-ondes dans le microcook, à 700 W, pendant 6 minutes. Préchauffer le four à 210°. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles. Mettre la pâte feuiilletée dans le moule à tarte et piquer légèrement le fond. Dans un bol... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Curry de poulet au Micro-ondes

 Recette pour 4 à 6 personnes : 200 g d'oignon  2 gousses d'ail 25 ml d'huile d'olive 800 g de blanc de poulet 250 ml de lait de coco 1 petite boite de tomates pelées et coupées en dés(240g) 15 ml de curry, sel, poivre du moulin 10 abricots secs ( facultatif) Épluchez l'oignon et l'ail et hachez-les à l'aide du turbomax Tupperware ou l'extra chef.Déposez-les dans le MicroCook rond 2.25 l avec l'huile d'olive et faites cuire à couvert 3 min à 600 watts.Coupez les blancs de poulet en cubes.Mettez-les... [Lire la suite]
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01 août 2012

faire son sucre glace

Le sucre glace c'est un peu cher et on ne s'en sert que très peu souvent. Alors faites le! De plus, le sucre glace ducommerce contient souvent du gluten, le préparer soi-même présente un gros avantage pour tous les allergiques A l'aide du turbo tup ou turbo max Tupperware! On prend du sucre en morceau ( que l'on casse en 3 ou 4) ou du sucre en poudre et on, "turbotte"!!! Voilà c'est fait!!
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29 juillet 2012

Mousse au chocolat et cacahuètes

Une mousse classique revisitée... Si vraiment vous n'accrochez pas avec le mélange Cacahuètes/ cannelle, faites là simple, elle est légère est très bonne.   Ingrédients pour 4 personnes : 100 g  de chocolat à dessert noir ou au lait ( pour moi) 3 oeufs 1 cuil à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 cuil à soupe d'eau 40 g de cacahuètes ( non salées) 2 g de cannelle   Faire fondre le chocolat avec l'eau dans le pichet micro + Tupperware 1 minute. Monter les blancs en neige dans le Speedy avec le sel. Battre les... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

compote de pommes au micro ondes

Simplicité absolue mais quel goût, cette compote maison est un vrai délice. Ingrédients: 4 pommes coupées en morceaux ( pour moi des Jonagored) 30 ml de sucre en poudre 5 ml d'extrait de vanille Tout faire cuire , au micro ondes dans le pichet micro + Tupperware 6min 30 à plaine puissance puis attendre 6min 30 avant de mixer les fruits à l'aide du turbo max. Se mange tiède ou froide.
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28 juin 2012

Compote pommes kiwis au micro ondes

Dans le pichet micro + mettre 4 pommes ( moi j'aime bien les pommes bicolore style " Royal Gala") coupées en morceaux avec 2 ou 3 kiwis, coupés en morceaux et le blanc du milieu retiré. Ajouter 30 ml de sucre en poudre et 2 ml d'extrait de vanille. Cuire au micro ondes, pleine puissance, 6min30. Laisser reposer 6min30 sans ouvrir. Passer au turbomax Tupperware. Laisser refroidir avant dégustation!
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01 juin 2012

Mousse mascarpone et spéculoos

Une petite douceur très, très vite faite ! ingrédients : pour 6 personnes : 250 g de mascarpone 2 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre 10 biscuits Spéculoos   Voici avec quoi j'ai fait ce dessert : le Speedy et le Turbomax de Tupperware Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter le mascarpone. Mettre les spéculoos dans le turbo max et boyer tout fin. Les ajouter à la préparation. Monter les blancs en neige dans le speedy avec une pincée de sel. Incorporer à la première... [Lire la suite]
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