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Tupperware et moi ( Hélène! )
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30 janvier 2017

croissants saveur orientale

croissants saveur orientale
Comme promis à mes clientes vues en atelier durant ce mois de janvier, voici la recette des croissants aux amandes mais avec des saveurs orientales. Ingrédients : 65 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 1 pâte feuilletée 5 ml de cannelle...
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4 mars 2016

Moelleux coco, coeur choco

Moelleux coco, coeur choco
Pour 6 moelleux : 2 oeufs 100 ml de sucre cassonade 50 ml de crème liquide entière 75 g de beurre fondu 250 ml de noix de coco râpée 75 g de farine 5 ml de levure chimique 12 carrés de chocolat noir ou au lait Préchauffer le four à 180°( penser à sortir...
13 février 2016

Roses des sables

Roses des sables
Ingrédients : 150 g de chocolat au lait 100 g de beurre fondu 100 g de pétales de maïs C'est tout simple : on mélange pour bien enrober les pétales de maïs et on forme des tas ou directement sur un plat ou plus facile et plus présentable dans des caissettes...
14 décembre 2015

Gâteau Hello Kitty

Gâteau Hello Kitty
Gâteau fait entièrement par ma fille de 6 ans ( je l'ai juste aidé pour le décor...) Moule silicone Hello Kitty Tupperware très sympa, très girly !!
14 décembre 2015

roulé

roulé
Enfin un roulé super facile à faire, moelleux... Et puis avec la nouvelle feuille silicone à rebords, c'est un jeu d'enfants ... Ingrédients : 4 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 125 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 2 ml de levure chimique confiture...
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26 novembre 2015

Quatre quart marbré

Quatre quart marbré
Un gâteau tout simple qui fait toujours son effet. Ingrédients : 4 oeufs que l'on va peser pour définir le poids de beurre, de farine et de sucre. Si mes oeufs pèsent 250 g, on mettra autant de farine, de beurre fondu et de sucre. Mélanger le tout et...
28 mai 2015

The madeleines de commercy

The madeleines de commercy
Ma grande fille qui aime, comme moi, cuisiner est partie faire un atelier culinaire pendant les vacances et elle m'a ramené cette recette. Elles sont excellentes ces madeleines!! 2 oeufs 130 g de farine 1/ sachet de levure chimique 100 g de sucre semoule...
18 mai 2015

gaufres coco au four

gaufres coco au four
Pour 8 gaufres: 2 oeufs 200 ml de lait 125 g de farine 150 ml de noix de coco râpée 5 ml de levure chimique 50 ml de sucre 50 g de beurre Préchauffer le four, en sortant la grille, à 220° Faire fondre le beurre dans le pichet microcook 30 s à 600 W. Mélanger,...
15 mai 2015

Financiers

Financiers
Petite recette rapide et efficace ! Ingrédients : ( pour un moule de 10) 70 g de beurre fondu 50 ml de farine 150 ml de sucre glace 100 ml de poudre d'amandes 1 ml de vanille liquide 2 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 190° en pensant à sortir la grille....
6 janvier 2015

Pain d'épices

Pain d'épices
250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 10 cl de lait 1 oeuf 50 g de beurre + pour le moule 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 cuil. à café d'épices à pain d'épices 1 cuil....
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