Ingrédients : 600 g de blancs de poulet ( ou dinde) 2 cuil à soupe d'huile sel poivre 1/2 cuil à café de gingembre moulu 1/2 cuil à café de curcuma 1/2 cuil à café de piment doux 1 ail écrasé 40 g de graines de sésame Couper la viande en cubes et mettre...

Ingrédients: 75 g de comté ou fromage rapé 200 ml de farine 5 ml de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 50g de beurre fondu 25 ml de graines de sésame sel poivre Précheuffer le four à 200°. Mélanger le fromage râpé ( ou comté râpé), la farine et la...

Pour 10 mini cakes: 100g ou 200 ml de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 75 ml d'huile d'olives 25 ml de graine de sésame 50 de gouda Préchauffer le four à 200° en retirant la grill. Mélanger tous les ingrédients ainsi que le gouga...

J'affectionne très particulièrement les minis cakes à l'apéritif, en voici une déclinaison. Pour 10 minis cakes: 100 g ou 200 ml de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 75 ml d'huile d'olives 25 ml de graines de sésame 20 à 30 cubes...