19 juin 2015

Choco cheesecake orange

Ingrédients pour 6 empilodéco :80 gr de sablés pur beurre 50gr de beurre mou120 gr de chocolat noir dessert2 œufs65ml de sucre150gr de fromage frais (type carré frais ou Philadelphia)1 zeste d’orange5 ml d’huileDans l’extra chef, mixer grossièrement les sablés, ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux, puis mixer à nouveau brièvement pour obtenir un aspect crumble. Conserver au frais. Pendant ce temps,faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes dans le pichet MicroCook Tupperware, 2,30 min à 350 watts. Laisser... [Lire la suite]

10 novembre 2014

Sablés au beurre

  Ingrédients 125 gr beurre très mou 100 gr sucre 1 œuf 250 gr farine 1 pincée de sel   Dans le SpeedyChef, mélanger le beurre très mou avec le sucre, puis ajouter l'œuf et bien mélanger. Puis ajouter à la spatule la farine, le sel afin d'obtenir une pâte homogène, Laisser reposer la pâte 15mn au réfrigérateur. Positionner l'Insert biscuits sur le hachoir AdaptaChef et réaliser des petits gâteaux de différentes formes, ou étaler la pâte à l'aide du rouleau pour obtenir une épaisseur... [Lire la suite]
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12 juillet 2012

Petits sablés épicés

Une recette toute simple à faire avec les enfants. Moi, je mets les épices que l'on retrouve dans une autre préparation, celle des gâteaux apellés "Kaak d'oujda", que je vous ferai , c'est promis, une autre fois. Vous pouvez très bien mettre de la cannelle ou du 4 épices. Pour ma part, j'adore le mélange Cardamome, anis. Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuil à café de cardamome 1 cuil à café d'anis   Préchauffer le four à 190°. Faire ramollir le beurre dans le... [Lire la suite]
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