Ingrédients pour une vingtaine de madeleines :

2 gros oeufs

130 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

80 g de sucre semoule

130 g de beurre

1 pincée de sel

50 g de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four à 270°.

Faire fondre le beurre dans le pichet micro + Tupperware, 50 secondes.

Casser le oeufs et les battre.

Ajouter la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger et ajouter le beurre.

Verser la préparationdans les alvéoles des moules à madeleines posés sur grill froide.

Déposer en enfonçant légèrement les pépites sur chaque madeleine.

Cuire 4 Minutes à 270° puis 4 minutes à 210°.

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