16 juillet 2012

Haricots blancs à la marocaine dit "loubia"

250 g d'haricots blancs ( à faire tremper la veille) 2 tomates 2 c à café de concentré de tomates 1 oignon 2 échalotes huile d'olives persil, coriandre frais sel, poivre, cumin, safran, colorant alimentaire (en option)   Préchauffer le four à 200°. Dans le quick chef, mettre l'oignon coupé en 4 et les échalotes coupées en deux. Hacher. Dans le pichet micro + Tupperware, faire "suer" l'oignon et les échalottes : 5 minutes , pleine puissance au micro ondes. Ebouillanter les haricots dans une casserole environ 15... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

Affaire à saisir !!

Bonjour à toutes et tous! Je vends à prix cassé un ensemble Théière Tupp et 2 mugs Tupp de chez Tupperware, bien sûr!!! Ils sont neufs et jamais déballés. Ils étaient en vente dans le dépliant des deux derniers mois, au prix de 100 E l'ensemble. Je vous les propose donc, aujourd'hui, à 55 E l'ensemble! Au plus rapide, je n'en ai qu'un. A bientôt. Hélène
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14 juillet 2012

biscuits au chocolat

Très coustillants et à la fois moelleux, un vrai bonheur!! Ingrédients pour 20 gros bicuits: 150 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre roux 120 g de beurre fondu 1 cuil à café d'extrait de vanille 2 oeufs 150 g de pépites de chocolat ( ou chocolat concassé) 25 g d'amandes en poudre   Préchauffer le four à 190° Dans un saladier, mélanger le beurre ( fondu dans le pichet micro + Tupperware 30 sec.) et le sucre. Faire mousser le mélange. Ajouter la vanille puis les oeufs. Incorporer... [Lire la suite]
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14 juillet 2012

mini cakes aux épices et amandes

Croustillants sur les bords et bien moelleux à l'intérieur; ces mini cakes ont un parfum exquis!   Ingrédients pour 16 mini cakes : 2 oeufs 125 g de beurre fondu 125 g de farine 125 g de poudre d'amandes 10 g de cassonade 1/2 paquet de levure chimique 1 c à c de cardamome 1 c à c d'anis 1 c à c de cannelle   Préchauffer  le four à 200°. Préparer vos moules ( beurrer fariner si moules classiques, passer sous l'eau froide si moules en silicone, moi j'y mets des petites caissettes pour la présentation!) Dans... [Lire la suite]
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13 juillet 2012

compotée d'oignons/ raisins

Pour les amateurs de sucré/salé... Ingrédients : 2 beaux oignons 50 g de raisins secs Cannelle sucre en poudre sel poivre huile d'olives   Emincer les oignons dans le Quick chef Tupperware. Dans une pöele ou casserole, mettre 1 cuil à soupe d'huile d'olives et faire revenir doucement les oignons ( presque 30 minutes) en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, mettre les raisins, 200 ml d'eau et deux cuil à café de cannelle dans le pichet micro +. Cuire 2 minutes au micro ondes et laisser ensuite gonfler sans... [Lire la suite]
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12 juillet 2012

Petits sablés épicés

Une recette toute simple à faire avec les enfants. Moi, je mets les épices que l'on retrouve dans une autre préparation, celle des gâteaux apellés "Kaak d'oujda", que je vous ferai , c'est promis, une autre fois. Vous pouvez très bien mettre de la cannelle ou du 4 épices. Pour ma part, j'adore le mélange Cardamome, anis. Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuil à café de cardamome 1 cuil à café d'anis   Préchauffer le four à 190°. Faire ramollir le beurre dans le... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Biscuits à la cuillère

A la fois moelleux et légèrement croustillants ... Pour 20 biscuits3 œufs (blancs & jaunes séparés)75 g de sucre75 g de farine tamiséesucre glacePréchauffer le four à 180°C.Dans le speedy, monter les blancs en neige. Quand ils sont presque fermes, ajouter le sucre en 3 fois. Transvaser dans un saladier.Ajouter les jaunes d'œufs battus en filet et battre lentement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Incorporer délicatement la farine tamisée avec une spatule et dresser les biscuits avec la boule décors Tupperware sur une... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

compote de pommes au micro ondes

Simplicité absolue mais quel goût, cette compote maison est un vrai délice. Ingrédients: 4 pommes coupées en morceaux ( pour moi des Jonagored) 30 ml de sucre en poudre 5 ml d'extrait de vanille Tout faire cuire , au micro ondes dans le pichet micro + Tupperware 6min 30 à plaine puissance puis attendre 6min 30 avant de mixer les fruits à l'aide du turbo max. Se mange tiède ou froide.
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03 juillet 2012

Tarte aux fromages

ingrédients : 1 pâte feuilletée 100 g de brie 100 g de gruyère rapé 100 g de bleu 100 g de gouda 2 oeufs 200 ml de lait Préchauffer le four à 210°. Dans le Quick chef mettre les fromages ( sauf le gruyère rapé) en morceaux avec le lait et les oeufs. " Quicker". Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer à l'aide d'une fourchette le fond. Mettre le mélange de fromage et recouvrir avec le gruyère rapé. Cuire environ 30 minutes.
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02 juillet 2012

Poulet au coca

Poulet au coca!!! Et oui, c'est super bon . Le coca et les oignons font une très bonne sauce et le poulet est super moelleux. Ingrédients : 1 poulet 1 canette de coca 1 cube de bouillon de poule 50 g d'oignon déshydratés et frits ( ou 1 sachet de soupe à l'oignon) sel poivre Tout mettre dans la cocotte Tupperware, fermer avce le couvercle. Cuire au four préchauffé à 200°, environ 1h ( suivant la grosseur du poulet) Retourner 2 fois le poulet durant la cuisson. C'est prêt , tout simplement!
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